В современной сфере общественного питания и пищевой промышленности выбор упаковочных материалов зависит не только от стоимости, но и напрямую влияет на безопасность пищевых продуктов, имидж бренда и экологическую ответственность. В течение долгого времени на рынке доминировали пластиковые ланч-боксы (такие как ПП и ПЭТ). Однако с усилением глобальных «запретов на пластик» контейнеры для пищевых продуктов из алюминиевой фольги становятся предпочтительным выбором для элитного общественного питания и готовых блюд из-за их превосходных характеристик.
Итак, каковы основные преимущества пищевых контейнеров из алюминиевой фольги по сравнению с традиционными пластиковыми ланч-боксами для «универсалов» в упаковочной промышленности?
1. Превосходная термостойкость и гибкость нагрева.
Традиционные ланч-боксы из полипропилена обычно выдерживают максимальную температуру от 100°C до 120°C и не могут подвергаться воздействию открытого огня. контейнеры для пищевых продуктов из алюминиевой фольги , с другой стороны, обладают превосходной термической стабильностью, способной выдерживать температуры от -20°C до 250°C (или даже выше).
Многосценарная применимость: Его можно помещать непосредственно в духовки, фритюрницы, пароварки и даже нагревать на открытом огне, что не имеет себе равных среди пластиковых материалов.
Микроволновая печь: Современные контейнеры для пищевых продуктов из алюминиевой фольги при правильном использовании безопасны для использования в микроволновой печи, что значительно расширяет возможности их использования для потребителей.
2. Превосходные барьерные свойства, сохранение свежести
Вкус еды зависит от сохранения влаги и аромата. Пластиковые материалы обладают определенной степенью проницаемости и светопроницаемости, что может легко привести к окислению масла или порче пищевых продуктов.
Полный герметичный барьер: Контейнеры для пищевых продуктов из алюминиевой фольги обладают чрезвычайно сильными барьерными свойствами, полностью блокируя свет, кислород и влагу.
Увеличенный срок годности: Это высокое барьерное свойство делает контейнеры для пищевых продуктов из алюминиевой фольги отлично подходит для упаковки готовых к употреблению блюд (RTC/RTE), дольше сохраняет первоначальный вкус продуктов и сокращает использование добавок.
3. 100% пригодный для вторичной переработки и экологически чистый.
С достижением целей углеродной нейтральности ценность вторичной переработки упаковки стала ключевым моментом для бизнеса.
Бесконечная перерабатываемость: Качество пластиковых изделий (особенно ПП/ПЭТ) значительно снижается после нескольких циклов переработки, и их трудно разложить. Алюминиевые ресурсы имеют чрезвычайно высокую ценность для переработки, а потребление энергии в процессе переработки составляет всего 5% от энергопотребления при производстве первичного алюминия.
Зеленая этикетка: Использование контейнеров для пищевых продуктов из алюминиевой фольги не только снижает выбросы углекислого газа компании, но и улучшает экологический имидж бренда в сознании потребителей благодаря «зеленой упаковке».
4. Улучшение внешнего вида продуктов питания «премиум-класса»
В эпоху «экономики внешнего вида» внешний вид упаковки напрямую влияет на ценообразование.
Металлическая текстура: По сравнению с более дешевым на вид прозрачным пластиком, контейнеры для пищевых продуктов из алюминиевой фольги имеют естественный металлический блеск и поддерживают настройку различных цветов (например, золотого шампанского и черного обсидиана).
Высокая жесткость: Контейнеры из алюминиевой фольги не легко деформируются при хранении жирных или водянистых продуктов, сохраняя элегантную форму блюд, что делает их идеальными для высококачественной еды на вынос и в полете.
Контейнеры для пищевых продуктов из алюминиевой фольги демонстрируют значительное преимущество перед пластиковыми контейнерами для пищевых продуктов во многих измерениях: от термостойкости до экологической ценности, от возможностей сохранения до визуального представления. Как профессиональный производитель упаковки из алюминиевой фольги, мы стремимся предоставить вам высококачественные контейнерные решения с множеством спецификаций.
